BREAKFAST
Image, Monday, Breakfast , 80/20 Rule, Tetrogen USA

SEGUNDA-FEIRA

Burritos(Tempo de preparação: 10-15 Mins)

Isto faz um super saboroso café da manhã ou brunch de fim de semana ao estilo mexicano. Está cheio de sabor, com grandes cores e texturas que vão satisfazer a família.

Para o guacamole

  • 2 abacates de repetição
  • sumo de lima
  • 1/2 colher de chá de sal marinho
  • uma pitada de pimenta preta moída na hora
  • 10 tomates cereja
  • 1 colher de chá de cominho moído
  • 1/2 colher de chá de flocos de piripiri
  • um pequeno monte de coentros frescos
Image, Tuesday, Breakfast , 80/20 Rule, Tetrogen USA

TERÇA-FEIRA

Pancakes(Tempo de preparação: 20 Mins)

  • 175g de farinha de trigo sarraceno/ outra farinha à escolha
  • 1/2 colher de chá de sal marinho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de puré de abóbora
  • 1 colher de sopa de extracto de baunilha
  • 2 colheres de sopa de xarope de ácer/outro adoçante líquido
  • 1 colher de chá de canela moída
  • 1 colher de chá de gengibre moído
  • 1/2 colher de chá de cardamomo moído
  • 1/2 colher de chá de pimenta-da-jamaica moída
Image, WEDNESDAY, Breakfast , 80/20 Rule, Tetrogen USA

TERÇA-FEIRA

Acai Bowl(Tempo de preparação: 10Mins)

  • 3 bananas congeladas
  • 250g de mirtilos congelados colheres de sopa de açaí em pó 5 ml de água de coco
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa (a manteiga de caju ou amendoim também funciona muito bem)
  • uma selecção de toppings (ver à direita para sugestões)

1. Coloque suas bananas, mirtilos, açaí em pó, água de coco e manteiga de amêndoa em um liquidificador e misture até ficar macio. Verta para uma tigela e chupe-a com a sua escolha dos toppings abaixo!

  • Frutos silvestres frescos
  • Manga madura e cortada em fatias frescas
Image, Thrusday, Breakfast , 80/20 Rule, Tetrogen USA

QUINTA-FEIRA

Waffles(Tempo de preparação: 20 Mins)

  • 250g de farinha de trigo sarraceno/ outra farinha de escolha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó (11/2 colheres de chá se usar farinha branca)
  • 1 colher de chá de sal marinho
  • 3 colheres de sopa de xarope de ácer
  • 1/2a banana ou 2 colheres de sopa de sementes de linho moídas
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa 400m1 leite de arroz
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  1. Primeiro passo, liga a ferro de waffle.
  2. Para fazer a massa, bata todos os ingredientes juntos num liquidificador até ficar macia.
Image, Monday, Breakfast , 80/20 Rule, Tetrogen USA

SEXTA-FEIRA

Granola(Tempo de preparação: 5Mins)

  • 80g de nozes mistas
  • (almonds/walnuts)
  • 40g de coco desidratado
  • 80g de sementes de girassol
  • 40g de sementes de abóbora
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 35ml de xarope de ácer
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • uma pitada de sal marinho
  • uma pitada de canela moída
Image, Saturday, Breakfast , 80/20 Rule, Tetrogen USA

SÁBADO

Porridge(Tempo de preparação: 20Mins)

  • 1 chávena de papa de aveia
  • 1 caneca de leite de arroz
  • 1 caneca de água

Coloque todos os ingredientes numa frigideira média e mexa juntos. A papa é mais doce se a cozinhar lentamente em lume brando (10-15 minutos). Se não tiver tempo para isso, aumente o calor, mexa regularmente e deve ser feito quando começar a borbulhar (cerca de 5 minutos).

Toppings para tentar

  • granola em todas as suas diversas formas e formas