Almoço de segunda-feira


Tempo de preparação: 10 Mins Ingredientes 3 dentes de alho 1 malagueta vermelha fresca 1 pimento amarelo Um monte de cebolinhas 1 x 400g de lata de feijão vermelho 1 x 400g de lata de feijão manteiga 1 x 400g de lata de feijão preto/chickpeas 2 colheres de sopa de óleo 2 latas de 400g …
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Jantar de Domingo


Tempo de preparação: 60 Mins Ingredientes Para os legumes assados 1kg de batatas 1 colher de chá de sal marinho 5 colheres de sopa de óleo 4 cenouras médias 4 pastinacas médias 1 colher de sopa de xarope de ácer Para a “carne” assada 150g de glúten de trigo vital 4 colheres de sopa de …
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Jantar de sexta-feira


Tempo de preparação: 15 Mins Ingredientes 4 ninhos de massa seca de trigo integral (200g) 3 dentes de alho Um pedaço de gengibre fresco do tamanho de um polegar Um punhado de cebolinhas 1/2 malagueta vermelha fresca 150g de cogumelos ostra 1 pimento vermelho 1 cabeça de pak choi 4 colheres de sopa de molho …
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Jantar de sábado


Tempo de preparação: 30-40 Mins Ingredientes 1 cebola média 2 cenouras grandes 500g alhos-porós 4 colheres de sopa de azeite virgem extra 2 colheres de sopa de arroz basmati ou bulgur Edulcorante de colher de sopa (xarope de ácer/agave) 11/2 colheres de chá de sal marinho Uma pitada de pimenta preta moída na hora 225ml …
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Jantar de quinta-feira


Tempo de preparação: 30 Mins Ingredientes 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 cenoura 1 pimento vermelho 1 pimento amarelo 1 abobrinha 3 batatas, não descascadas 200g de cogumelos (2 bons punhados) 2 colheres de chá de óleo Sal marinho 1 x 400g de lata de feijão pinto/ borlotti feijão-manteiga 1 x 400g de …
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Café da manhã para sábado


Ingredientes 1 chávena de papa de aveia 1 caneca de leite de arroz 1 caneca de água Instruções Coloque todos os ingredientes numa frigideira média e mexa juntos. A papa é mais doce se a cozinhares lentamente. em lume brando (10-15 minutos). Se você não tiver tempo para isso, aumente o calor, mexa regularmente e …
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Desayuno para el viernes


Tempo de preparação: 5 minutos Ingredientes 80g de nozes mistas (amêndoas/nozes) 40g de coco seco 80g de sementes de girassol 40g de sementes de abóbora 1 colher de sopa de sementes de chia 2 colheres de sopa de óleo de coco 35ml de xarope de ácer 1/2 colher de chá de extrato de baunilha Uma …
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Café da manhã para o Thrusday


Tempo de preparação: 20 Mins Ingredientes 250g de farinha de trigo sarraceno/ outra farinha de escolha 2 colheres de chá de fermento em pó (11/2 colheres de chá se usar farinha branca) 1 colher de chá de sal marinho 3 colheres de sopa de xarope de ácer 1/2 banana ou 2 colheres de sopa de …
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Café da manhã para quarta-feira


Tempo de preparação: 10 Mins Ingredientes 3 bananas congeladas 250g de mirtilos congelados 3 colheres de sopa de pó de açaí 250ml de água de coco 3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa (a manteiga de caju ou amendoim também funciona muito bem) Uma selecção de toppings Instruções 1. Coloque suas bananas, mirtilos, açaí …
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Café da manhã para terça-feira


Tempo de preparação: 20 Mins Ingredientes 175g de farinha de trigo sarraceno/ outra farinha à escolha 1/2 colher de chá de sal marinho 1 colher de chá de fermento em pó 3 colheres de sopa de puré de abóbora 1 colher de sopa de extracto de baunilha 2 colheres de sopa de xarope de ácer/outro …
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