DINNER
Image, Monday, Breakfast , 80/20 Rule, Tetrogen USA

SEGUNDA-FEIRA

Tempo de preparação: 60Mins

  • Para o risoto de cogumelos
  • 600g botão cogumelos
  • 11/2 colheres de sopa de óleo
  • 300g de arroz de grão curto castanho
  • 2 litros de água
  • Um grande ramo de tomilho fresco
  • 3 colheres de sopa de tamari/soy sauce
  • 2 colheres de sopa miso paste
Image, Tuesday, Dinner, 80/20 Rule, Tetrogen USA

TERÇA-FEIRA

Tempo de preparação: 5-10Mins

  • 1 x 400g de lata de jaca verde não madura
  • 1 cebola vermelha
  • 2 dentes de alho
  • 3 cebolinhas
  • 150ml de maionese vegan
  • Sal do mar
  • Uma pitada de pimenta preta recém moída
  • 5 pequenos pepininhos (opcional)
  1. Drenar a jaca e enxaguar toda a salmoura em um escorredor. Usando as mãos, parta a jaca em uma tigela, removendo quaisquer pedaços muito fibrosos que possam ser muito mastigados.
Image, WEDNESDAY, Dinner, 80/20 Rule, Tetrogen USA

TERÇA-FEIRA

Tempo de preparação: 15Mins

  • 1 x 400g de lata de rim/ feijão preto
  • 1 cebola vermelha
  • 2 dentes de alho
  • 150g cogumelos ostra (ou qualquer outro cogumelo)
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 3 colheres de sopa de tamari/soy sauce
  • 100g migalhas de pão
  • 2 colheres de sopa de levedura nutricional

To serve

  • Hummus/vegan mayo
  • Ketchup/pesto doce de chili
Image, Thursday, Dinner , 80/20 Rule, Tetrogen USA

QUINTA-FEIRA

Tempo de preparação: 30Mins

  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • 1 cenoura
  • 1 pimenta vermelha
  • 1 pimenta amarela
  • 1 courgette
  • 3 batatas, não descascadas
  • 200g cogumelos (2 bons punhados)
  • 2 colheres de chá de óleo
Image, Friday, Breakfast , 80/20 Rule, Tetrogen USA

SEXTA-FEIRA

Tempo de preparação: 15Mins

  • 4 ninhos de massa seca de trigo integral (200g)
  • 3 dentes de alho
  • Um pedaço de gengibre fresco do tamanho de um polegar
  • Um punhado de cebolinhas
  • 1/2 uma malagueta vermelha fresca
  • 150g de cogumelos ostra
  • 1 pimenta vermelha
  • 1 cabeça de pak choi
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de sopa de tamari/soy sauce
  • 1 colher de sopa de xarope de ácer
Image, Saturday, Breakfast , 80/20 Rule, Tetrogen USA

SÁBADO

Tempo de preparação: 20 – 40Mins

  • 1 cebola média
  • 2 cenouras grandes
  • 500g alhos-porós
  • 4 colheres de sopa de azeite virgem extra
  • 2 colheres de sopa de arroz basmati ou bulgur
  • Adulcorante colher de sopa (xarope de ácer/agave)
  • 11/2 colheres de chá de sal marinho
  • Uma pitada de pimenta preta recém moída
  • 225m/ água quente
  • Juice de 1/2 limão
Image, Sunday, Breakfast , 80/20 Rule, Tetrogen USA

DOMINGO

Tempo de preparação: 60Mins

  • 1kg batatas
  • 1 colher de chá de sal marinho
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 4 cenouras médias
  • 4 pastinacas médias
  • 1 colher de sopa de xarope de ácer

Para a “carne” assada

  • 150g de glúten de trigo vital
  • 4 colheres de sopa de levedura nutricional
  • 1 colher de chá de páprica defumada
  • 1 colher de chá de sal marinho
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta recém moída
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A leptina é conhecida como a hormona da saciedade. Basicamente, quando comemos, os níveis de leptina aumentam e sinalizam o nosso cérebro a sentir-se cheio ou saciado para que deixemos de comer. Quando não comemos, os níveis de leptina estão baixos e sinalizam o cérebro a ter desejos e dores de fome para que comamos.

Mas devido aos alimentos processados, às hormonas injectadas no nosso abastecimento alimentar e à adição de açúcar a quase todos os alimentos que consumimos, a leptina deixa de sinalizar o cérebro. Esta condição é conhecida como “resistência à leptina”. Essencialmente, o cérebro não consegue detectar adequadamente a leptina, por isso pensa que o seu corpo está esfomeado e a precisar de energia.

Isto causa três coisas que condenam qualquer dieta ao fracasso:

  1. A frequência e a intensidade dos desejos aumentam para nos deixar com fome e ingerir calorias
  2. Precisamos de comer mais para nos sentirmos saciados e aumentar artificialmente a ingestão calórica.
  3. O nosso metabolismo abranda para conservar energia

Os pesquisadores acreditam que a resistência à leptina é a principal causa da obesidade e uma das maiores razões pelas quais as dietas falham. Essencialmente, você está lutando contra seu próprio corpo porque seu cérebro pensa que você está passando fome. Portanto, mesmo que você corte a ingestão calórica e faça mais exercício, o metabolismo ainda retarda para se ajustar a uma ingestão calórica mais baixa. Até que você reverta a resistência à leptina, eliminar gordura e perder peso é quase impossível.

Você pode reverenciar a resistência à leptina naturalmente, mas isso leva meses e você estará lutando contra o desejo intenso e um metabolismo mais lento o tempo todo. O tetrogênio é especialmente formulado para ajudar a reverter a resistência à leptina em 2-6 semanas. Quando a resistência à leptina for revertida, os seus desejos desaparecerão, o tamanho das porções diminuirá e os níveis de energia aumentarão, tornando muito mais fácil eliminar a gordura e mantê-la afastada. Em outras palavras, Tetrogen ajuda a resolver o problema subjacente e facilita a transição para a Regra 80/20 e um estilo de vida mais saudável para o sucesso da perda de peso a longo prazo.